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孕媽課堂|孕期該怎么吃?營(yíng)養(yǎng)食譜來了

時(shí)間:2020-09-07 08:27
孕期怎么吃?
食譜奉上請(qǐng)查閱~
懷孕后,新手孕媽們總能收獲來自七大姑八大姨的各種經(jīng)驗(yàn)
有的說孕期要多喝湯,雞湯、骨頭湯……
有的說要多吃營(yíng)養(yǎng)品、保健品……
為此,不少準(zhǔn)媽媽們都會(huì)感到苦惱,
吃什么會(huì)讓寶寶更健康的成長(zhǎng)?
怎么吃才能夠長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉?
怎么補(bǔ)充葉酸、微量元素、維生素?
……
既害怕瞎吃對(duì)寶寶不好
又怕沒補(bǔ)上營(yíng)養(yǎng)胎兒會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
那么孕期到底要吃些啥?
01 孕期食譜
香煎銀鱈魚
材料:銀鱈魚、蘆筍
功效:銀鱈魚提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),富含Ω-3不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶的視網(wǎng)膜和智力和視力發(fā)育有很大的幫助。
02 孕期食譜
三文魚頭豆腐湯
材料:三文魚、豆腐、姜片
功效:三文魚頭含有豐富的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強(qiáng)腦功能作用,搭配豆腐一起食用,氨基酸在體內(nèi)的利用率更高哦!
03 蒜蓉蒸帶子
材料:長(zhǎng)帶子、蒜蓉、粉絲
功效:長(zhǎng)帶子是日常補(bǔ)鋅食物中的扛把子,鋅對(duì)胎兒大腦發(fā)育、生長(zhǎng)促進(jìn)起著至關(guān)重要的作用。
04 芝士焗烤生蠔
材料:生蠔、芝士
功效:生蠔里面含有的鋅也非常優(yōu)秀,生蠔肥嫩新鮮,佐以香濃芝士的浸透,口感更為濃郁鮮美。
05 青椒炒豬肝
材料:青椒、豬肝
功效:豬肝含有豐富的鐵質(zhì)和VA,一周吃2-3次豬肝,可以有效預(yù)防孕期的缺鐵性貧血,預(yù)防暗適應(yīng)力下降
06 番茄燉牛肉
材料:番茄、牛腩
功效:牛肉含有豐富的鐵質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白,如果你實(shí)在接受不了豬肝的味道,那可以選擇牛肉進(jìn)行補(bǔ)鐵。搭配酸甜包含VC的番茄,鐵質(zhì)更好吸收哦!
07 芝士醬拌面
材料:面條、芝麻醬
功效:芝麻醬富含豐富的鈣質(zhì),如果你沒有辦法接受奶制品作為鈣的主要來源,可以嘗試一下芝麻醬,20g芝麻醬(2湯匙)里含有230毫克的鈣,相當(dāng)于200ml牛奶里面含的鈣質(zhì)了,可以有效補(bǔ)鈣哦!當(dāng)然熱量也是比較高的,推薦作為調(diào)味品使用。
08 紫菜蝦皮瘦肉湯
材料:紫菜、蝦皮、瘦肉
功效:紫菜含有豐富的碘,可以有效預(yù)防胎兒與嬰幼兒因缺碘引起的生長(zhǎng)遲緩,智力低下等情況發(fā)生。搭配適當(dāng)?shù)奈r皮和瘦肉,能同時(shí)有效補(bǔ)充鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白。
友情提醒:蝦皮通常含有鹽分,這個(gè)湯可以少加鹽或不加鹽,預(yù)防孕期水腫
09 姜絲上湯豆苗
材料:鮮菇、姜片、瘦肉、豆苗
功效:豆苗中含有充足的葉酸,可以有效預(yù)防胎兒因葉酸缺乏引起的神經(jīng)管畸形。
10 香菇扒油菜
材料:香菇、油菜
功效:補(bǔ)充豐富的葉酸和膳食纖維,預(yù)防胎兒因葉酸缺乏引起的神經(jīng)管畸形。是食物中葉酸的良好來源。
11 堅(jiān)果酸奶(加餐)
材料:原味堅(jiān)果、低糖酸奶
功效:各種原味堅(jiān)果含有豐富的多不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶視網(wǎng)膜以及視力發(fā)育都很有幫助,搭配低糖酸奶,可以有效控制飲食中的糖分與熱量,同時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富鈣質(zhì)。實(shí)為加餐的首選。如果需要控制糖分的寶媽,可以將低糖酸奶換為無糖酸奶哦!
12 黑麥面包(加餐)
材料:無糖黑麥面包
功效:有效補(bǔ)充膳食纖維以及B族維生素,對(duì)控制血糖,預(yù)防便秘有很好的幫助。很多寶媽都有孕期高血糖的煩惱,那這個(gè)無糖黑麥面包是個(gè)非常不錯(cuò)的加餐選擇哦!