今天小編為媽媽們帶來一款當歸鯽魚湯,非常適合產后第二周來食用哦,可以幫助媽媽更快排出惡露并有效催乳,媽媽寶寶都受益。
鯽魚湯
主 料 + 輔 料
鯽魚2條
當歸1.5克
黃芪 1.5克
紅棗 3顆
枸杞 適量
油菜 3顆
姜 2片
鹽 少許
做法步驟:
1 鯽魚去除魚鱗洗凈備用
2 入油鍋煎至雙面金黃取出備用
3 藥材洗凈,油菜心焯水備用
4 鍋內倒入山泉水,放入煎好的鯽魚,姜片當歸黃芪紅棗,大火熬燉,撇去浮沫
5 待魚湯呈現奶白色后加入枸杞和油菜心出鍋
鯽魚湯排惡露+催乳
惡露的排除和子宮的收縮力密切相關。魚類,尤其是鯽魚,富含豐富的蛋白質,可以提高子宮的收縮力。同時鯽魚還具有催乳的作用,今天我們做的當歸鯽魚湯就是開乳的首選湯品喔。