端午，農歷五月初五。漢字“端”有“初始”之意，是仲夏的開端，盛夏的起始。

有人說這是吃粽子的節日，也有人說這一天是為了紀念屈原，還得賽龍舟、掛五彩、插艾草、飲雄黃...舊歲端午，家家熱鬧，歲歲安康。

端午佳節，靜憩軒特邀五星級大廚進行現場教學。“粽”享美好月子時光，這個端午，靜憩軒陪您包粽子~

夏日元憩粽 2020年6月25日

看似簡單的小小粽子，也講究很多技巧和手法。當佐料、粽葉、粽繩、全部準備就緒后，靜憩軒大廚和管家齊上陣，手把手教學寶媽包粽子。

｜靜憩軒與您分享：

1. 粽葉：買回來的粽葉一定要煮10分鐘左右，非常的柔軟有彈性，不容易在包粽子的時候折斷。

2. 糯米：一定要提前浸泡4個小時，提前浸泡過的糯米，不會出現夾生的現象，并且更容易軟爛香糯。

3. 煮粽子：一定要加足夠的水，防止把鍋燒干，慢火煮40分鐘（根據粽子大小哈），燜上15分鐘左右。

每一個特殊的日子，都有它精美的意義和來歷，而人們更喜歡在這樣地感知里，把更加美好的回憶凝聚，把更加精彩的故事升華。

人生的情趣，來自無數個與之相應的感觸，而每每這樣的氛圍和這樣的佳節，在人們的身心里氤氳出的愉悅，總是超越了往日的界限。靜憩軒很榮幸能與各位寶媽一起歡度端午，在此我們也送上最真摯的祝福：愿各位寶媽端午安康，闔家幸福！